Pêvajoya pakkirina hilberê dê ji hêla faktorên hewayê û hawîrdorê ve bandor bibe. Ji ber ku rêjeya gerandinaUKpakkirina cixareyan Berhem bêyî ku şert û mercên meteorolojîk û jîngehê yên herêmî li ber çavan bigirin, pir diguherin. Sêwiranerên endezyariya pakkirinê hewce ne ku qaîdeyên guherbar ên şert û mercên jîngehê yên meteorolojîk fam bikin, bandora şert û mercên jîngehê yên meteorolojîk li ser performans û kalîteya pakêtan lêkolîn bikin, û parastina pêwîst peyda bikin da ku pakkirin bikaribe di nav heyamek hilanînê an jî temenê rafê de hewcedariyên pakkirina hilberê bicîh bîne, û windahiyên pêvajoya gerandinê kêm bike.
Faktorên meteorolojîk ên bandorkerPakêta cixareyê ya Brîtanyayê teknolocî behsa şert û mercên hewayê dike, ku bi giranî germahî, şilbûn, baran û berf, ba û tîrêjên rojê û hwd. dihewîne.
1. Îshal
Hejmareke fîzîkî ye ku pileya germî û sermayê ya atmosferê diyar dike, ango germahiya hewayê. Germahiya atmosferê bi gelemperî behsa germahiya ku ji hêla îstasyona meteorolojiyê ve tê dîtin dike, ango germahiya hewayê li bilindahiya 2 metreyan ji erdê, bêyî tîrêjên rojê yên rasterast û bi gerandina hewayê ya baş.
Latitude faktora sereke ya guhertinên germahiyê li deverên cûda ye, piştre jî erdnîgarî û bilindahiya herêmî tê. Welatê me xwedî axek fireh e, ku li herêmên cûda cûdahiyên girîng di bilindahî û avhewayê de hene. Mînakî, germahiya herî bilind li Hewza Turpan carekê gihîştiye 48 pileyî.°C, lê li Mohe, Heilongjiang, germahî bi qasî -50 pileyî kêm bû.°C. Herêma rojhilat ji başûr ber bi bakur ve herêmên avhewayê yên tropîkal, subtropîkal, germ û nerm, sar û yên din hene. Li Deşta Qinghai-Tîbetê, herêmên gundewarî yên çiyayî yên bilind û herêmên avhewayê yên cemidî yên tevahiya salê hene. Germahiya rûyê erdê diguhere roj bi roj û salane, ku ev yek dibe sedema guhertinên germahiya hewayê yên roj bi roj û salane. Ev guhertin çerxî ye û ji ber guhertinên di budceya tîrêjên erdê de çêdibe.
Germahiya rojane xwedî nirxek herî zêde û herî kêm e. Germahiya herî nizm nêzîkî rojhilatê çêdibe. Piştî rojhilatê, hewa hêdî hêdî bilind dibe, di navbera saet 14 û 15ê nîvro de digihîje nirxa herî bilind, û dûv re hêdî hêdî dadikeve heta rojhilatê. Cûdahiya di navbera germahiya herî bilind û germahiya herî nizm a di roj û şevê de wekî rêza germahiya rojane tê binavkirin, ku bi firehî, demsal, topografya, taybetmendiyên rûyê erdê, şert û mercên hewayê û bilindahiyê ve girêdayî ye.
Guherîna salane ya germahiyê xwedî nirxek herî zêde û nirxek herî kêm e (ji bilî deverên nêzîkî ekvatorê). Germahiya herî bilind a salê di havînê de çêdibe, bi piranî di meha Tîrmehê de li ser parzemînê û di meha Tebaxê de li ser okyanûsê. Germahiya herî nizm di zivistanê de çêdibe, bi piranî di meha Çile de li ser parzemînê û di meha Sibatê de li ser okyanûsê. Cûdahiya di navbera germahiya navînî ya meha herî germ û germahiya navînî ya meha herî sar a salê de wekî rêza germahiya salane tê binavkirin. Bi heman awayî, mezinahiya wê bi faktorên wekî firehî, topografya, taybetmendiyên erdê, şert û mercên hewayê û bilindahiyê ve jî girêdayî ye. Mînakî, li tropîkan, rêza germahiya navînî ya salane li ser parzemînê dikare bigihîje 20.°C, lê li deverên peravê nêzîkî 5 e°C, û rêjeya germahiya salane ne mezin e. Rêjeya salane li herêma nerm pir mezin e, û bi zêdebûna firehî û kûrahiya hundir zêde dibe. Rêjeya salane li perava okyanûsê bi qasî 15 pileyî ye.°C, dema ku li parzemînê dikare bigihîje 50~60°C.
Guhertinên rojane yên germahiyê dê bandorê li ser kalîteya pakkirinê bike. Li deverên tropîkal ên hişk ên ku guherîna rojane ya herî mezin heye, rêjeya germahiya rojane dikare nêzîkî 30 be.°C di nav 8 demjimêran de ji berî heta piştî rojhilatê. Cudahiyên mezin ên germahiya rojane dikarin di pakêtên girtî de bibin sedema guherînên giran ên şilbûna nisbî.
Erkên sereke yên pakkirina xwarinê ew in ku pêşî li xirabûna xwarinê di hawîrdora gerandinê de bigirin, kalîteyê misoger bikin, pêşî li qirêjbûna xwarinê ji hêla mîkroorganîzma û qirêjiyê ve bigirin, karanîna pakkirina mekanîk û otomatîk ji bo baştirkirina karîgeriya hilberînê, hilberînê bêtir maqûl bikin, û gerandina xwarinê pêşve bibin û baştir bikin. û rêveberiya karsaziyê ji bo zêdekirina nirxa kelûpelên xwarinê. Ji bo vê armancê, pakkirina xwarinê rêzek teknolojî û pêvajoyên nû dipejirîne, di nav de teknolojiya pakkirina xwarinê ya bi kîsikên retortê, teknolojiya xwarinê ya cemidî ya bilez, parastina teze.Pakêta cixareyê ya Brîtanyayê teknolojî, teknolojiya pakkirina aseptîk, û hwd. Bi mînaka pakkirina aseptîk a vexwarinên ava fêkiyan, em ê pêvajoya formulasyonê ya rêziknameyên pêvajoya pakkirina hilberên vexwarinê analîz bikin. 1. Taybetmendiyên vexwarinên fêkiyan û pêdiviyên taybetî ji bo pakkirinê
Ava fêkiyan ji fêkiyên cuda tê çêkirin, ku ji hêla pêkhate û taybetmendiyên wan ve ji hev cûda ne. Faktorên sereke yên bi pakkirinê ve girêdayî asîdîtî, enzîm, vîtamîna C, reng û bêhna ava fêkiyan in.
Hemû fêkî û ava fêkiyan bi rêjeyên cûda asîdên organîk dihewînin. Asîdên organîk dikarin bîhna bêhempa ya fêkiyan biparêzin, tama xweş bidin mirovan û ji bo tenduristiya mirovan sûdmend in. Ji ber vê yekê, pîvanên pakkirinê ne tenê divê asîdên organîk ên di ava fêkiyan de biparêzin, lê di heman demê de pêşî li çêbûna asîdên organîk jî bigirin. Bandora korozîv a asîdan li ser pakkirinê. pH-ya xwarinên ava fêkiyanpakkirina cixareyê ya Keyaniya Yekbûyî bi gelemperî di bin 4.5 de ye. Bakterî di şert û mercên normal de mezin nabin. Xirabûna ava fêkiyan bi giranî ji ber hevîrtirşk û qalibê çêdibe. Di germahiya odeyê de, ava fêkiyan a xav ji ber fermentasyona alkolî xirab dibe, ku ev jî dibe sedema asîdbûna alkol û fêkiyan ji ber mezinbûna hevîrtirşk an qalibê li ser rûyê. Ji bo pêşîgirtina li xirabûnê, divê ew di cih de bi germahiya bilind were sterîl kirin.
Ango, guhêrkerê germê yê plakayê an lûleyê bikar bînin da ku ava fêkiyan heta 110 pileyî germ bikin.°C û 15 çirkeyan bihêlin, an jî parzûn bikin û parêzkeran lê zêde bikin da ku ava wê ji holê rabe. obandorên zirardar ên hevîrtirşkê asteng dikin. Vîtamîna C di ava fêkiyan de bi hêsanî winda dibe, nemaze di konteynerên metalî yên ku hesin, sifir an qalayî nebaş hatiye pêçan. Ji ber hebûna îyonên metalî, vîtamîna C bi hêsanî tê oksîdekirin. Ji ber vê yekê, pijandina bilez dikare bandora oksîdaza asîda askorbîk kêm bike, reaksiyona oksîdasyonê sivik bike û vîtamîna C biparêze. Bikaranîna pakêtên hewayînegirtî û yên ku ji ronahiyê diparêzin û hilanîna li germahiyên nizm dê windabûna vîtamîna C jî kêm bike. Zêdekirina mîqdarek diyarkirî ya sulfîtê di dema konservekirinê de jî bandorek parastinê li ser vîtamîna C dike. 2.
Sêwirana konteynirê pakkirinê ya aseptîk ji bo ava fêkiyan Xwarinên ava fêkiyan di germahiyên bilind de tavilê têne sterîlkirin, û dûv re germahî dadikeve 20~30 pileyî.°C ji bo bicîhanîna şertên sterîlîteyê. Pakêtkirina aseptîk a ava fêkiyan a xwarinê pergalek pakkirinê ye ku ava sterîl, konteynerên pakkirinê û materyalên alîkar ên pakkirinê di hawîrdorek sterîl de datîne, û makîneyek dagirtina aseptîk bikar tîne da ku tijî bike û mor bike.
Konteynerên pakkirinê yên ku di pakkirina aseptîk de têne bikar anîn qedeh, qutî, kîs, bermîl û hwd. ne, û materyalên pakkirinê bi piranî fîlmên kompozît in. Kalîteyapakkirina cixareyê ya Keyaniya Yekbûyî Kartonên ji fîlmên kompozît hatine çêkirin tenê %8ê şûşeyên cam ên bi heman qebareyê pêk tînin. Ne tenê lêçûnek kêmtir heye, lê di heman demê de kêmtir bermayiyan jî çêdike, ku ev yek ji bo parastina jîngehê guncaw e.
Avahî û sêwirana vekirina kartona pakkirina aseptîk di Şekil 8-4 de têne nîşandan. Materyalê kartonê fîlma kompozît e, ku ji şeş tebeqeyên materyalan pêk tê, ango polîetîlen/kaxez/polîetîlen/folya aluminiumê/polîetîlen/materyalê kompozît ê polîetîlenê, ku ji %75 kaxez, %20 polîetîlen û %5 ê mayî jî folya aluminiumê ye.
Çapkirina grafîkî, çêkirina materyalan, birîn û qermiçandina kaxeza derve ya kartona pakkirinê hemî ji hêla hilberînerên profesyonel ve têne kirin û bi şiklê ruloyê têne radest kirin kargeha pakkirinê.Pakêta cixareyê ya Brîtanyayê Kartona li sûkê kapasîteya wê 250 mL ye, û pîvanên wê di Şekil 8-4(b) de têne nîşandan. Xeta zexm a di wêneyê de xeta birrîna kontûrê temsîl dike, xeta xalxalî xeta xêzkirina qata hundirîn temsîl dike, û xeta xalxalî xeta xêzkirina qata derve temsîl dike. Ruloya materyalê pakkirinê ya ku ji kargeha pakkirinê re tê veguhastin xwedî qûrahiya nêzîkî 800 mm û dirêjahiya wê jî nêzîkî 800 m ye. Nêzîkî 5,000 kartonên pakkirinê yên aseptîk ên bi şiklê kerpîç ên 250 m dikarin werin hilberandin.
Derman kelûpelek taybet in ku bandorê li jiyan û ewlehiya mirovan dikin, ji ber vê yekê divê ew bi kalîteyek bilind werin hilberandin da ku bandora wan were misoger kirin. Ewlehî bi kalîte ye. Pratîka Çêkirina Baş (GMP) ji bo dermanan ku ji hêla Rêxistina Tenduristiyê ya Cîhanê (W0) ve hatî formul kirin, ew e ku rêveberiya kalîteyê ya berfireh di pêvajoya çêkirina dermanan de bicîh bîne, wekî kontrolkirina madeyên xav, mîqdar û radestkirina dawîn, di nav de prosedurên xebitandina pakkirinê yên kargehên dermanan. Li ser cîh, personelên ku bi pakkirinê re mijûl dibin û rêziknameyên zelal hene.cixareya Brîtanyayêpakkirin konteynir, materyalên pakkirinê, alavên pakkirinê, tabelayên pakkirinê, û hwd. Mercên hişk hatin pêşkêş kirin. Bi kurtasî, pakkirina dermanan divê ewle û pêbawer be. Parastinek baş. Pêvajoya wê hêsan e. Pêşvebirina firotanê, aborî be, karanîna wê hêsan be, agahdariyan veguhezîne û fonksiyonên din.
1.Ucixareya k ppakkirin pêdiviyên cûrbecûr ên dermanan.
Gelek cureyên dermanan hene, û pêdiviyên teknîkî yên ji bo pakkirinê ev in: 1) Bandora faktorên derveyî li ser şiklê şûşeyên dermanan. Derman ji bandora şert û mercên fîzîkî, kîmyewî, mîkrobî û avhewayî pir hesas in. Mînakî, di hewa û nîskên girêdayî de. Ew bi hêsanî oksîd dibe û dibe sedema enfeksiyonê, dema ku dikeve ber ronahiyê bi hêsanî dihele û rengê xwe diguhere, dema ku dikeve ber şilbûnê dihele û xirab dibe, û dema ku dikeve ber germê bi hêsanî dihele û nerm dibe, bi vî rengî dibe sedema ku derman bandora xwe winda bike. Carinan, li şûna ku nexweşiyê derman bike, ew dikare bibe sedema nexweşiyê û ewlehiya jiyanê bixe xeterê. Ji ber vê yekê. Bêyî ku şikl, avahî, sêwirana xemilandinê û hilbijartina materyalên pakkirinê ji bo pakkirina dermanan çi be, yekem tiştê ku divê were hesibandin performansa wê ya parastinê ye, ango parastina bandora derman. Heyama derbasdariya navînî ya dermanan 2 sal e, û hin dikarin ji 3 salan zêdetir bigihîjin. Ji ber vê yekê, pakkirin divê piştrast bike ku pêkhateyên dermanan di dema derbasdariyê de sabît in û xirab nabin. Formên dozê yên cûda yên dermanan bi awayên cûda xirab dibin. Dermanên hişk ên wekî tablet û toz ji şilbûnê hesas in. Dema ku germahî û şilbûn biguhere, şekil û qalîteya wan hêdî hêdî diguhere. Bo nimûne, piştî ku tabletên bi şekir pêçayî şil dibin, rû dê şil bibe û bi demê re xuya bibe. Şikestin dê naveroka malzemeyên sereke yên derman kêm bike û bandora wê kêm bike. Nimûneyek din jî diyardeya zeliqandina toz û granulan piştî şilbûnê ye, ku ev jî bandor û qalîteya dermanan kêm dike. Şilek an derzî û dermanên din ji şilbûnê re ne hesas in, lê dema ku bi hewayê re dikevin têkiliyê, ew meyla oksîdasyonê dikin, ku ev jî dê pêkhateyên sereke yên derman biguhezîne û bibe sedema rengvedanê. An jî barîn: Hin derman bi hêsanî ji hêla bakterî, qalib û fungî ve têne qirêj kirin û xirab dibin, bi tevahî bandora xwe winda dikin û dibin hilberên nebaş.
Dermanên vîskoz ên wekî nermker di bin guherînên germahiyê û ronahiyê de nerm dibin, an jî oksîdasyon û guhertinên reng derbas dikin. 2 Pêdiviyên pakkirina dermanan. Berî her tiştî, divê rewşa psîkolojîk û pêdiviyên nexweş werin berçavgirtin, û divê agahdariya têrker were zêdekirin da ku kirrûbir bikaribin pêkhate û paşxaneya çêkirina derman, bandora wê ya rastîn li ser nexweşiyê, û çawaniya karanîna wê fam bikin. Divê sêwiran hestek ewlehî û baweriyê nîşan bide û divê hêsan be ku were bikar anîn, hilgirtin û hilanîn. Her weha divê were hesibandin ku ji bo otomatîkkirina pakkirinê ji bo baştirkirina hilberînê guncan be. Tabloya 8-6 dabeşkirina formên dozaja dermanan û formên pakkirinê yên ku ji bo referansê têne bikar anîn nîşan dide.
2. Dizayna dermananPakêta cixareyê ya Brîtanyayêfonksiyonên parastinê.
Li gorî jîngeha gerandina dermanan, wek germahî, şilbûn, oksîjen, ronahî û hwd., û her weha taybetmendiyên formên dozaja dermanan, divê pêvajo û materyalên pakkirinê yên guncaw ji bo sêwirana pakkirina parastinê werin hilbijartin. Ji bo dermanên ku bi hêsanî ji şilbûnê bandor dibin, divê materyalên pakkirinê yên ku li hember şilbûnê berxwedêr in werin bikar anîn.
Belavbûna şilbûna nisbî li ser erdê bi firehiya erdê re diguhere. Ji ekvatorê heta firehiyên navîn ên nêzîkî (nêzîkî 35°), şilbûna nisbî bi zêdebûna lîtûdê kêm dibe. Dema ku ji lîtûda navîn ber bi lîtûda bilind ve tê guhertin, ji ber ku germahî hêdî hêdî kêm dibe, şilbûna nisbî bi zêdebûna lîtûdê zêde dibe.
Herêma başûrê Çemê Yangtze li welatê min nisbeten şil e, bi şilbûna nisbî ya salane ya navînî ji %70 heta %80 û şilbûna mutleq ji 1.6 heta 2.4kPa; hejmara berhevkirî ya demên şilbûna nisbî ya salane ya li jor %80 ji sedî %50ê tevahîya saetên salane pêk tîne. Saetên bi şilbûna %90 ji sedî %25ê salê zêdetir pêk tînin. Şilbûna nisbî ya salane ya navînî li Hewza Çemê Zer %70 e, û şilbûna mutleq jî 1.2kPa ye; Bakur-rojhilatê Çînê
Rêjeya navînî ya salane ya şilbûna nisbî li herêmê %70 e, û rêjeya şilbûna mutleq jî tenê 0.8kPa ye.
Dema şandinê: Hezîran-05-2024